Wir verwenden Cookies, um unsere Webseite für Sie möglichst benutzerfreundlich zu gestalten. Wenn Sie fortfahren, nehmen wir an, dass Sie mit der Verwendung von Cookies auf unserer Webseite einverstanden sind. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

KULINARISCHE INNOVATION AM GAISLACHKOGL

Der Gaislachkogl bietet ganzjährig ein lohnendes Ziel für aktive Bergbegeisterte. Um den Erwartungen dieser sportiven Gäste in Sachen Kulinarik gerecht zu werden, realisieren die Bergbahnen Sölden an der Mittelstation zwei völlig neue Restaurants.

Helle, hohe Räume mit großen Panoramaglasflächen schaffen ein ansprechendes Ambiente, in der die Ötztaler Bergwelt quasi mit am Esstisch Platz nimmt. Noch unmittelbarer eröffnet sich das Naturerlebnis auf einer der beiden südseitig ausgerichteten Sonnenterrassen. Beide Restaurants sind direkt mit der Piste verbunden bzw. über eine Skibrücke erreichbar.

Falcon: Bedienungsrestaurant

Das moderne Bedienrestaurant im Obergeschoss offeriert persönlichen Service. „Ein Gastronomieerlebnis für alle Sinne“, lautet auch hier das übergeordnete Motto. Genießer erfreuen sich an der regional und nachhaltig orientierten Küche.

Das Konzept verspricht hohes kulinarisches Niveau inklusive einer ordentliche Portion Kreativität. Diesem Gedanken folgend nimmt auch das österreichische Weinangebot einen zentralen Stellenwert ein.

 

Fakten
  • Á-la-Carte Restaurant
  • Fokus auf österreichische Küche
  • Regionale Produkte
  • Österreichische Weine
  • 100 Innenplätze
  • 100 Terrassenplätze

 

Falcon: SB-Markt-Restaurant

Für die rasche Stärkung zwischen dem Sportvergnügen empfiehlt sich die Einkehr im Marktrestaurant. Es erfüllt den Wunsch, in kurzer Zeit in den Genuss hoher Qualität zu kommen. Neben bekannten Klassikern wartet die Gastronomie in diesem Bereich mit zeitgemäßen Foodkonzepten auf. Ernährungstrends wie vegane oder vegetarische Gerichte ergänzen das reichhaltige Angebot.

Appetitanregend: In der Show-Küche verfolgen Besucher die frische Zubereitung des eigenen Essens live mit, die Zutaten von Pasta, Wok-Pfanne oder Bowles können sie nach eigenen Vorlieben zusammenstellen.

Eine deutliche Zeitersparnis garantiert das innovative Bezahlsystem. Vorteil: Bezahlt werden braucht erst nach dem Essen. Damit ist sichergestellt, dass Restaurantbesucher die warmen Speisen unmittelbar genießen können.

 

Fakten
  • Marktrestaurant mit Selbstbedienung
  • 3 gastronomische Teilbereiche
    • beliebte Klassiker
    • vegetarische & vegane Speisen
    • Slow Food Corner
  • 300 Innenplätze
  • 200 Terrassenplätze

 

Restaurant Falcon

Bedienungsrestaurant
18.11.21 - 24.04.22

SB-Markt-Restaurant
19.12.21 - 24.04.22

Täglich von 8.30 bis 16.30 Uhr
Küche von 11.00 - 15.45 Uhr

 

Kontakt

T +43 (0) 664 81 98 170
falcon@central-soelden.at

Nachtskilauf & Nachtrodeln

Jeden Mittwoch 29.12.2021 – 23.03.2022

Nachtskilauf & Rodeln mit kulinarischen Highlights

Tischlein deck dich

Jeden Mittwoch 29.12.21 – 23.03.2022

Erlebnis-Kulinarium im Restaurant Falcon

 

Information & Buchen

Frühstück

Täglich von 8.30 bis 10.30 Uhr

Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück auf 2.174 m

Information & Buchen