Wintersportler mit Appetit auf das Besondere wählen am Gaislachkogl den Weg nach oben. Bei der Bergstation erwartet sie Söldens weltberühmter Blickfang: das rundum verglaste ice Q Gourmetrestaurant.
Als futuristische Klinik hat es einen großen Auftritt im James-Bond-Streifen „Spectre“. Im normalen Leben wird die spektakuläre Location von Feinschmeckern, Weinkennern und Fernblick-Fans kultisch verehrt.
Das ice Q Gourmetrestaurant und die ice Q Lounge & Café mit großer Panoramaterrasse im Obergeschoss eignen sich perfekt für einen Einkehrschwung auf höchstem Niveau. Aber auch ohne Skiausrüstung schweben Genussspechte ganz komfortabel von Sölden mit der Gaislachkoglbahn herauf, um sich die kunstvoll arrangierte, alpine Haute Cuisine von Küchenchef Patrick Schnedl und seinem Team auf der Zunge zergehen zu lassen. Auch der gehobenen Weinkultur wird gehuldigt – etwa mit dem selbst kreierten, auf 3.048 Höhenmetern in edlen Barriquefässern gereiften PINO 3000. Wöchentliches Highlight im Winter ist das exklusive Summit Dinner mit 5-Gang-Menü und live Musik-Begleitung.
Tipp: Die Dachterrasse des ice Q ist über eine Hängebrücke vom Gipfel des Gaislachkogls aus erreichbar und bietet 360° Traum-Aussicht. Als eine der BIG3 Plattformen steht sie auf der To-Do-Liste nahezu jedes Sölden-Gastes.
Täglich geöffnet
von 9.00 bis 16.00 Uhr
Küche von 11.30 - 15.00 Uhr
LOUNGE: Mo, 22.04. letzter Öffnungstag
RESTAURANT: Mi, 01.04. letzter Öffnungstag
Restaurantleiter Valentino Schwarz
Küchenchef Patrick Schnedl
| Eröffnung | Dezember 2013 |
| Bauzeit | Mai - November 2013 |
| Grundfläche | 11 x 15 Meter |
| Umbauter Raum | 4.500 m³ |
| Energieeffizienz | Fassade mit Dreifach-Isolier-Verglasung, Wärmerückgewinnung |
| Sitzplätze | 94 innen 34 Terrasse |
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