ice Q Gourmetrestaurant

ice Q Restaurant

Summit Dinner

GEHOBENER GENUSS AUF 3.048 METERN

Wintersportler mit Appetit auf das Besondere wählen am Gaislachkogl den Weg nach oben. Bei der Bergstation erwartet sie Söldens weltberühmter Blickfang: das rundum verglaste ice Q Gourmetrestaurant.

Als futuristische Klinik hat es einen großen Auftritt im James-Bond-Streifen „Spectre“. Im normalen Leben wird die spektakuläre Location von Feinschmeckern, Weinkennern und Fernblick-Fans kultisch verehrt.

Haute Cuisine, edle Tropfen & Ambiente

Das ice Q Gourmetrestaurant und die ice Q Lounge & Café mit großer Panoramaterrasse im Obergeschoss eignen sich perfekt für einen Einkehrschwung auf höchstem Niveau. Aber auch ohne Skiausrüstung schweben Genussspechte ganz komfortabel von Sölden mit der Gaislachkoglbahn herauf, um sich die kunstvoll arrangierte, alpine Haute Cuisine von Küchenchef Patrick Schnedl und seinem Team auf der Zunge zergehen zu lassen. Auch der gehobenen Weinkultur wird gehuldigt – etwa mit dem selbst kreierten, auf 3.048 Höhenmetern in edlen Barriquefässern gereiften PINO 3000. Wöchentliches Highlight im Winter ist das exklusive Summit Dinner mit 5-Gang-Menü und live Musik-Begleitung.

Tipp: Die Dachterrasse des ice Q ist über eine Hängebrücke vom Gipfel des Gaislachkogls aus erreichbar und bietet 360° Traum-Aussicht. Als eine der BIG3 Plattformen steht sie auf der To-Do-Liste nahezu jedes Sölden-Gastes.

ICE Q ÖFFNUNGSZEITEN

Täglich geöffnet
von 9.00 bis 16.00 Uhr
Küche von 11.30 - 15.00 Uhr

LOUNGE: Mo, 22.04. letzter Öffnungstag

RESTAURANT: Mi, 01.04. letzter Öffnungstag

IHRE GASTGEBER IM ICE Q

Restaurantleiter Valentino Schwarz

Küchenchef Patrick Schnedl

FACT BOX

Eröffnung	Dezember 2013
Bauzeit	Mai - November 2013
Grundfläche	11 x 15 Meter
Umbauter Raum	4.500 m³
Energieeffizienz	Fassade mit Dreifach-Isolier-Verglasung, Wärmerückgewinnung
Sitzplätze	94 innen 34 Terrasse